Hãy bắt đầu bằng việc lựa chọn những loại đồ uống lành mạnh hơn như nước lọc, nước ép trái cây tươi, trà thảo mộc và duy trì lối sống cân bằng.
Trong nhịp sống hiện đại, việc lựa chọn đồ uống không chỉ là thói quen mà còn ảnh hưởng sâu sắc đến sức khỏe lâu dài của mỗi người. Các nghiên cứu y khoa gần đây liên tục đưa ra cảnh báo về một số loại đồ uống quen thuộc có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư, đặc biệt nếu sử dụng thường xuyên và không kiểm soát. Dưới đây là những nhóm đồ uống được cảnh báo là có khả năng gây ung thư cao nhất, theo các nghiên cứu và khuyến cáo từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cũng như các chuyên gia dinh dưỡng và ung bướu.
1. Đồ uống có cồn
Rượu, bia và các loại đồ uống chứa cồn đứng đầu danh sách các tác nhân có thể gây ung thư. Theo Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC), rượu là chất gây ung thư nhóm 1 – nhóm nguy hiểm nhất – có liên quan trực tiếp tới nhiều loại ung thư như ung thư gan, ung thư vòm họng, ung thư thực quản, ung thư vú và ung thư đại trực tràng. Điều đáng nói là không có ngưỡng an toàn tuyệt đối nào khi sử dụng rượu bia – thậm chí tiêu thụ ở mức thấp cũng có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh.
2. Nước ngọt và đồ uống có đường
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra mối liên hệ giữa việc tiêu thụ thường xuyên nước ngọt và các loại nước giải khát có đường với nguy cơ béo phì – yếu tố làm gia tăng khả năng mắc nhiều loại ung thư. Bên cạnh đó, một số chất tạo ngọt nhân tạo, hương liệu và phẩm màu trong nước ngọt công nghiệp còn bị nghi ngờ có khả năng ảnh hưởng đến gen và gây rối loạn chuyển hóa tế bào, dẫn đến nguy cơ hình thành tế bào ung thư.
3. Đồ uống quá nóng
Một ly trà hay cà phê bốc khói nghi ngút vào buổi sáng có thể là thói quen của nhiều người, tuy nhiên WHO từng đưa ra cảnh báo rằng các loại đồ uống được tiêu thụ ở nhiệt độ trên 65°C có thể làm tổn thương niêm mạc thực quản và làm tăng nguy cơ ung thư thực quản. Dù bản thân trà hay cà phê không phải là tác nhân gây bệnh, nhưng nhiệt độ tiêu thụ là yếu tố rủi ro quan trọng cần lưu ý.
4. Đồ uống chứa caffein liều cao và nước tăng lực
Một số loại nước tăng lực hoặc cà phê đặc có thể chứa hàm lượng caffein và các chất kích thích ở mức cao. Việc tiêu thụ quá mức những chất này trong thời gian dài có thể ảnh hưởng đến tim mạch, hệ thần kinh và làm tăng áp lực oxy hóa – một trong những yếu tố thúc đẩy quá trình ung thư hóa. Ngoài ra, các chất phụ gia có trong nước tăng lực cũng cần được theo dõi kỹ vì nhiều hợp chất chưa được đánh giá đầy đủ về độ an toàn lâu dài.
5. Đồ uống đóng chai lâu ngày, không rõ nguồn gốc
Các loại trà sữa đóng chai, nước ép hoa quả công nghiệp hay nước giải khát được sản xuất tràn lan, không kiểm định rõ ràng, thường chứa chất bảo quản, phẩm màu tổng hợp và hóa chất tạo hương – những thành phần nếu tích tụ lâu dài có thể phá vỡ sự cân bằng sinh học trong cơ thể, làm suy giảm miễn dịch và gây đột biến tế bào.
Chúng ta không thể kiểm soát tất cả nguy cơ trong cuộc sống, nhưng hoàn toàn có thể thay đổi những thói quen tiêu dùng hàng ngày để bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình. Hãy bắt đầu bằng việc lựa chọn những loại đồ uống lành mạnh hơn như nước lọc, nước ép trái cây tươi, trà thảo mộc và duy trì lối sống cân bằng – đó chính là chiếc khiên vững chắc nhất trước hiểm họa mang tên ung thư.
Website đang trong quá trình thử nghiệm
