Đầu bếp Nhà Trắng tiết lộ chế độ ăn đặc biệt của ông Donald Trump

Trong một cuộc phỏng vấn với Politico, đầu bếp Andre Rush đã chia sẻ về thói quen ăn uống của Tổng thống Donald Trump và những trải nghiệm trong căn bếp quyền lực nhất nước Mỹ.

Theo đầu bếp Rush, ông Donald Trump dường như thích ăn đi ăn lại những món giống nhau.

Bữa sáng của ông được cho là gần như không tồn tại, đôi khi đó có thể là một chiếc McMuffin (loại bánh sandwich ăn sáng do McDonald's bán) hoặc một ít thịt xông khói và trứng.

Trong giới chính khách toàn cầu, hiếm có ai sở hữu thói quen ăn uống gây tranh cãi và thu hút sự chú ý truyền thông như Donald Trump. Khác với hình ảnh một tổng thống tuân thủ chế độ ăn nghiêm ngặt, cựu Tổng thống Mỹ lại nổi tiếng với tình yêu cuồng nhiệt dành cho thức ăn nhanh – đặc biệt là McDonald's, KFC và Diet Coke. Lượng Diet Coke mà ông tiêu thụ mỗi ngày cũng không ít.

Chế độ ăn của ông không chỉ phản ánh tính cách thẳng thắn, khó đoán, mà còn khiến công chúng và chuyên gia dinh dưỡng nhiều phen tranh luận.

Theo tiết lộ trong cuốn sách Let Trump Be Trump, thực đơn "chuẩn Trump" thường bao gồm hai Big Macs, hai Filet-O-Fish và một ly sữa lắc lớn – tổng cộng khoảng 2.500 calo chỉ trong một bữa. Cựu Tổng thống còn đặc biệt yêu thích gà rán KFC, pizza (nhưng ăn phần trên và bỏ lớp đế), và luôn có sẵn Coca Diet trong tầm tay – có nguồn tin cho rằng ông uống tới 12 lon mỗi ngày.

Thay vì tin tưởng đầu bếp Nhà Trắng hay chọn thực phẩm hữu cơ, ông Trump có xu hướng chọn các món ăn có tính “tiêu chuẩn công nghiệp”, theo ông là ít rủi ro hơn vì được sản xuất đại trà và giám sát kỹ lưỡng. Đó cũng là một phần lý do vì sao ông thường gọi đồ ăn nhanh ngay cả trên chuyên cơ Air Force One – nơi ông tin rằng tính nhất quán của chuỗi fast food đảm bảo an toàn và “khó bị đầu độc”.

Một điều thú vị là, mặc dù chế độ ăn nhiều chất béo và đường, Donald Trump lại hiếm khi uống rượu hoặc cà phê, phần vì di sản gia đình (người anh trai ông qua đời vì nghiện rượu). Ông cũng không hút thuốc và từng tuyên bố bản thân “không có thời gian cho thể thao”, cho rằng cơ thể giống như một cỗ máy có giới hạn năng lượng, tập thể dục nhiều sẽ “phí phạm”.

Các chuyên gia y tế từng bày tỏ lo ngại về sức khỏe tim mạch và nguy cơ béo phì của ông Trump, nhưng trong thời gian tại vị, ông vẫn được đánh giá là đủ điều kiện đảm nhận vai trò Tổng thống. Dù vậy, hình ảnh vị tổng thống ăn gà rán KFC trên máy bay riêng hay tự tay mở hộp McDonald's vẫn trở thành một phần không thể thiếu trong “thương hiệu” Donald Trump – một biểu tượng không giống ai, phá vỡ mọi khuôn mẫu về giới chính trị gia.

Chế độ ăn của Donald Trump, vì thế, không chỉ là câu chuyện ẩm thực, mà còn là một lát cắt chân thật về tính cách, chiến lược truyền thông và cả tư duy đối lập với chuẩn mực truyền thống – một cách để ông tạo dấu ấn riêng trong lòng công chúng Mỹ.